Pauline Huruguen a suivi la formation du Conservatoire de Lyon, le CEPIT, puis celle du Conservatoire National d’Art Dramatique à Paris. C'est au théâtre qu'on a pu le plus souvent la voir jouer, sous la direction de metteurs en scène de talent comme Sara Lorca en 2009 (
Les deux nobles cousins, de William Shakespeare), Joël Dragutin en 2012 (
Une maison en Normandie), Yannik Landrein en 2013 (
Bérénice de Corneille), Yordan Goldwasser en 2013 (
Les Présidentes, de W. Schwab), Laurent Fréchuret en 2014 (
Richard III de William Shakespeare) ou encore Jean Christophe Blondel, en 2014 (
l'Echange de Paul Claudel).
